Médaille d’or au concours général 2019
16 mois d'affinage en cave spéciale.
Une tomme fermière qui vaut le détour.
Notre cave spéciale permet à notre fromage de développer un caractère fruité et parfumé.
Accompagnement : Nature, coupée en fines lamelles, un régal même à l'apéro !
Conseil : Sortir la tomme du frigo quelque temps avant dégustation.
Poids : 400G
Conservation : 1 mois dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
