Pour 4 personnes
Elaborée à partir de farine de pois chiches, la panisse a su conserver sa recette authentique provençale.
A déguster en apéritif ou en accompagnement d'un plat, vous ferez des heureux.
Ingrédients : Eau, farine de pois chiche, huile d'olive, sel de Guérande
Cuisson : coupée en lamelles de 1 cm, Frire 5 minutes à 180° ou à la poêle.
Poids : 950G env
Prix : 10€/kg env
Conservation : 1 semaine au frigo, 24h après ouverture.
Emballage sous vide
La panisse de Thierry