QUART DE JAMBON Médaillé
LE VÉRITABLE JAMBON CRU DÉSOSSÉ
Sensationnelle charcuterie médaillée d’or 3 années consécutives.
Porc plein air, nourriture naturelle et saine.
Ce n'est pas parce qu'il est moins cher qu'il n'est pas exceptionnel...
Affinage dans notre séchoir : minimum 12 mois
Notre jambon conserve ses propriétés gustatives optimales.
Il développe davantage d'arômes que lorsqu'il est tranché et reste très tendre.
En choisissant l'épaisseur de découpe, on peut grignoter à notre guise.
Pour des apéros inoubliables !
Conseil : Sortir du frigo quelque temps avant dégustation. Ôter la couenne avant de couper les tranches à votre convenance.
Poids : 1.5kg+ (équivalent à 30 belles tranches généreuses)
Prix : 28€/kg
Conservation : 3 mois dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière (torchon)
Origine 100% France, 100% Aveyron, 100% notre Ferme !
Producteur : "LA CHARCUTERIE MÉDAILLÉE DE NICOLAS"
