Comté dispose de la plus belle preuve d’authenticité : l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).
Une note délivrée et certifié par les sévères maîtres affineurs de l'AOP.
Le N°1 de tous les Comté est chez vous :
3 médailles d'or au concours général agricole 2020
La deuxième preuve infaillible est que les enfants en raffolent !
Entre subtilité et arômes l'équilibre gustatif est parfait.
Bande verte. Issu de meule de catégorie 1
L'excellence en direct de la cave d'affinage : Les propriétés gustatives sont optimales.
Poids : 730G soit env 28€/kg
Conservation : 1 mois au frigo. Sortir le fromage minimum 1/2H avant dégustation.
- Réalisé à partir de lait cru collecté dans un rayon de 25 km
- Fabriqué dans les 24 heures après la traite
- Sans additifs et sans colorants
N’hésitez pas à nous contacter pour commander votre plateau personnalisé de fromages !
